麻酱麦面

麻酱麦面

麻酱麦面的食材和调料

荞麦面
芝麻
生抽
花椒粉
辣椒
香油

麻酱麦面的做法与步骤

  1. 1.

    荞麦面煮熟,放冷水中过凉,加香油拌匀

  2. 2.

    煮面的同时准备姜葱蒜末,切碎末

  3. 3.

    取一碗放芝麻酱,生抽,盐,糖,少量醋,花椒粉,辣椒油,添一些温开水搅匀

  4. 4.

    葱姜蒜末放麦面上,淋麻酱味汁拌食即可

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