麻辣土豆

麻辣土豆的做法与步骤

1. 1.

   1.小土豆去皮洗净，在水里泡一会后捞出

2. 2.

   2.调料备好。辣椒，花椒，孜然，八角，葱，姜，蒜

3. 3.

   3.锅内倒入适量油，加入小土豆慢慢炸。

4. 4.

   4.炸至金黄色，八成熟捞出滤油

5. 5.

   5.锅中留底油炒香调料。

6. 6.

   6.调料炒出香味后倒入小土豆，加入盐胡椒粉调味即可。