吐司煎蛋

吐司煎蛋的做法与步骤

1. 1.

   先分2个碗打入蛋白和蛋黄（分离开，蛋白归蛋白，蛋黄归蛋黄）打散

2. 2.

   然后用刷子先把吐司两面刷上蛋黄（也可以不刷，直接用油煎）

3. 3.

   加入适量凉水，我大概加了1勺吧

4. 4.

   平底锅热少量油，用模具垫着倒入蛋白，另一半把已经刷过的吐司也同时放锅上煎微黄即可，摆在盘中，刷点番茄酱神马的

5. 5.

   蛋白上面加上胡萝卜丁，如果喜欢咸的加黑胡椒等等的，自己喜欢加什么就加什么

6. 6.

   转动平底锅，小火煎熟单面即可，或者翻面继续煎，看自己习惯

7. 7.

   盖在吐司上，蛋黄也如此煎好后盖上去就可以吃了