葱花小饼
葱花小饼的做法与步骤
- 第1步.
面粉中先少量倒入些水，然后用筷子搅拌，如果水少的话再接着加，直到形成一个大面团，面盆干干净净。这时用手将面团稍揉一揉就可以了。
- 2.
在面板上撒些面粉，将面团稍稍揉一下，然后放在一边。
- 3.
葱切细末，倒入橄榄油。
- 4.
将面粉分成3等分。
- 第5步.
取第一块稍稍揉一下后，用擀面杖擀开越薄越好哦！然后把葱末和橄榄油刷在面片上。然后撒上些盐和五香粉。
- 第6步.
刷好后，从底部开始一点一点往上卷，卷成一个细长条。
- 第7步.
然后把这个细长的面条拧几下
- 第8步.
再把它卷成圆形。
- 第9步.
最后用擀面棍将面团擀开，上锅煎炸即可。
- 第10步.
bon appetit!
小贴士
和面的时候水不要放太多哦
