梅干菜西葫芦面

梅干菜西葫芦面

梅干菜西葫芦面的做法说明

虽然长得不大好看,可是冬天呼噜呼噜烧一大碗面,还是能让饥饿的人心存慰藉啊。
梅干菜事先泡一下,然后和白糖、芝麻油一起,就能形成丰富的口感

梅干菜西葫芦面的食材和调料

梅干1把
西葫芦半个
面条2两
黄酒、盐巴、芝麻适量

梅干菜西葫芦面的做法与步骤

  1. 第1步.

    一小簇梅干菜先用水和黄酒泡开。西葫芦切丝,冰箱里剩下的笋也一并切了

    梅干菜西葫芦面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    面条煮熟捞出备用

    梅干菜西葫芦面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    起油锅先炒香梅干菜

    梅干菜西葫芦面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入西葫芦翻炒,加一点糖

    梅干菜西葫芦面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加小半碗水略煮,汤汁快收干时倒入面条炒匀

    梅干菜西葫芦面的做法步骤 第5步
  6. 6.

    出国前加点盐巴和芝麻油

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