凉拌莴笋丝

凉拌莴笋丝的做法与步骤

1. 1.

   将莴笋皮刨掉，切掉老根和头部

2. 2.

   莴笋切丝、胡萝卜切丝

3. 3.

   开水加少许食盐 橄榄油

4. 4.

   将盐、鸡精、白糖、醋等调料放小碗中

5. 5.

   锅内放少许橄榄油 将芝麻 麻椒爆香

6. 6.

   将热油倒在蒜末上

7. 7.

   将调料汁倒入即可