番茄牛肉

番茄牛肉

番茄牛肉的做法说明

番茄牛肉,一个尝试

番茄牛肉的食材和调料

牛肉三两
番茄4个
酱油
生粉
花生

番茄牛肉的做法与步骤

  1. 1.

    牛肉切好,加入生粉、花生油、酱油、姜丝腌几分钟

  2. 2.

    番茄切好备用

  3. 3.

    锅里加少许油,加热后,加入腌制好的牛肉翻炒,等牛肉变色了,加入番茄

  4. 4.

    不断翻炒至番茄出汁即可

小贴士

牛肉要腌制过。炒的时间不能太久,以免牛肉变老。
这道菜很适合胃口不好的时候吃,酸爽可口

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