山蕨菜炒鸡蛋

山蕨菜炒鸡蛋的做法与步骤

1. 1.

   山蕨菜拆袋，过水泡5分钟

2. 2.

   将鸡蛋打散，加入盐和五香粉，搅匀

3. 3.

   下油，倒入鸡蛋，不停画圈搅开

4. 4.

   鸡蛋凝固变色之后，加入山蕨菜，翻炒

5. 5.

   出锅前加入盐和五香粉