handmade pizza

handmade pizza的做法与步骤
- 1.
微熱牛奶 加入酵母 糖 靜止5mins
- 2.
全部材料倒入盤子裏面 放到室溫(30)左右發酵 1-2hr
- 3.
幹成薄餅
- 4.
放入烤箱 烤4min左右之後
- 5.
涂上番茄醬 加入各種喜歡的食材
- 6.
最後一層加芝士就可以繼續烤了
小贴士
番茄醬不可以加太多 不然餅面會很濕潤 很難熟透

微熱牛奶 加入酵母 糖 靜止5mins
全部材料倒入盤子裏面 放到室溫(30)左右發酵 1-2hr
幹成薄餅
放入烤箱 烤4min左右之後
涂上番茄醬 加入各種喜歡的食材
最後一層加芝士就可以繼續烤了
番茄醬不可以加太多 不然餅面會很濕潤 很難熟透