咖喱鸡块

咖喱鸡块

咖喱鸡块的做法说明

咖喱饭最适合一个人开动,可以做菜也可以做正餐

咖喱鸡块的食材和调料

琵琶腿五个
一个
土豆一个
红萝卜一个
咖喱粉
酱油
花生

咖喱鸡块的做法与步骤

  1. 1.

    先将琵琶腿改刀,用酱油,葱姜蒜,盐巴拌匀腌渍十分钟左右  红萝卜洋葱土豆切丁备用

  2. 第2步.

    腌渍好的鸡腿用油炒一下,然后放入适量的热水,和酱油稍微炖一下,加入切好的蔬菜丁。

    咖喱鸡块的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    炖的时间越久,味道越浓厚,最后加入咖喱粉和盐巴调味

    咖喱鸡块的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    米饭盛入碗中,拿出盘子扣如其中,浇上咖喱,就变成了咖喱盖浇饭,非常适合一个人开伙,做一次可以吃好几顿

    咖喱鸡块的做法步骤 第4步

小贴士

如果做咖喱饭最好用鸡腿肉或者是鸡脯肉,这样吃饭的时候就没有饶人的骨头渣了

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