塔吉锅大烩菜

塔吉锅大烩菜的做法与步骤

1. 1.

   塔吉锅内涂油，根据个人口味，可放几粒花椒

2. 2.

   平铺切好的大白菜

3. 3.

   大白菜上码豆腐

4. 4.

   海带丝、香菇、木耳等依次码上，没有特别顺序

5. 5.

   码菜时可放适量大豆酱

6. 6.

   牛肉丸铺在最上面

7. 7.

   盖盖，大火焖制10分钟左右，确定食物都熟了，然后关火，将菜搅拌均匀即可食用