酿豆腐

酿豆腐的做法说明
酿豆腐,简单的下饭菜,只用蒸熟即可,还算比较健康吧。
酿豆腐的做法与步骤
- 1.
用厨房剪刀把油豆腐剪开上面的盖子
- 2.
把瘦肉、香菇、胡萝卜、香菜、香葱用料理机打碎,再拌入生粉、酱油、花生油调味
- 第3步.
把酿好的油豆腐码进碟子,入锅大火蒸10分钟即可

小贴士
搅拌肉末要顺时针,使肉末上劲吃起来口感更好。

酿豆腐,简单的下饭菜,只用蒸熟即可,还算比较健康吧。
用厨房剪刀把油豆腐剪开上面的盖子
把瘦肉、香菇、胡萝卜、香菜、香葱用料理机打碎,再拌入生粉、酱油、花生油调味
把酿好的油豆腐码进碟子,入锅大火蒸10分钟即可

搅拌肉末要顺时针,使肉末上劲吃起来口感更好。