砂糖阿拉棒

砂糖阿拉棒

砂糖阿拉棒的食材和调料

低筋面粉130
全蛋1个
30克
黄油20克
1小勺

砂糖阿拉棒的做法与步骤

  1. 1.

    黄油放在火上软化,加糖粉、全蛋液均匀搅拌,不打发

  2. 2.

    倒入面粉,揉成不干不湿的面团,静置半小时

  3. 3.

    在案板上檊成厚度0.5CM左右的长方形面片

  4. 4.

    把檊好的面片切成许多的长条

  5. 5.

    拿起1条(太长的话对折)再扭几圈,放到铺锡纸的烤盘里,刷一层全蛋液,再撒一层砂糖粒

  6. 6.

    烤箱预热180度,中层,15分钟,烤到表面金黄色即可

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