砂锅芥兰与杏鲍菇

砂锅芥兰与杏鲍菇的做法与步骤

1. 1.

   大芥兰去老皮，切片。杏鲍菇切片

2. 2.

   锅中放少量油，加入姜丝，然后加入芥兰、杏鲍菇、盐和生抽，翻炒几下

3. 3.

   换砂锅，加点水，中火加盖约4分钟，最后撒少许黑胡椒粉