杂烩素鸡

杂烩素鸡的做法与步骤

1. 1.

   素鸡改刀切小段备用

2. 2.

   取1个小碗，放入淀粉和酱油，加适量清水搅拌均匀备用

3. 3.

   锅中放油，下姜片和葱花，爆香

4. 4.

   然后放素鸡，玉米粒，青豆粒翻炒片刻

5. 5.

   把备用的淀粉汁倒入，开大火收汁即可

6. 6.

   （素鸡（豆制品）是超市买的盒装的，本身有咸味了，所以不用再放盐了）