百利甜焦糖布丁

百利甜焦糖布丁的做法与步骤

1. 1.

   糖和凉水倒入锅中小火煮至浅褐色，关火再将热水缓缓倒入制成焦糖，倒入耐高温奶瓶底部

2. 2.

   蛋加糖搅匀，倒入温热牛奶和百利甜酒，盖保鲜膜静置半小时左右

3. 3.

   过滤掉泡沫和蛋筋，倒入耐高温奶瓶中

4. 4.

   入预热好的烤箱水浴，165℃、35分钟左右