番茄炒蛋

番茄炒蛋

番茄炒蛋的食材和调料

鸡蛋2个
番茄1个
植物油
食盐

番茄炒蛋的做法与步骤

  1. 1.

    打好鸡蛋,切好番茄

  2. 2.

    锅里下油,烧到合适温度

  3. 3.

    下鸡蛋,炒开,8分熟的时候盛出来

  4. 4.

    锅中余油烧热

  5. 5.

    下番茄,炒软出汁

  6. 6.

    倒入刚才炒好的鸡蛋,翻炒

  7. 7.

    放盐,放糖,翻炒,出锅

小贴士

打鸡蛋时需放入食盐和水
放水是为了让鸡蛋口感更滑润

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