自制杏子酱

自制杏子酱的做法与步骤

1. 1.

   新鲜杏子去核

2. 2.

   倒入白糖放置冰箱过夜 或放置数小时至杏子出汁

3. 3.

   连汁倒入干净的锅里大火烧开转小火熬煮，期间再加一些糖，以口感甜酸适宜为准

4. 4.

   熬成较浓稠的酱时加入半个柠檬的汁煮一下关火，趁热装入干净无油的密封瓶