红茶甜甜圈

红茶甜甜圈的做法与步骤

1. 1.

   低筋面粉230g，泡打粉10g，奶粉15g过筛备用

2. 2.

   黄油20g,糖30g，盐3g混合打发，加入1个鸡蛋，搅拌均匀后再倒入茶汁80g，混合均匀

3. 3.

   将1加入2拌匀后再将之前沏茶的茶渣混合

4. 4.

   将面团揉好之后饧30分钟（时间依照环境温度不同有所不同）

5. 5.

   取小块做成环形后放入模具中烤制，依大小不同来选择烘焙时间