红豆粽
红豆粽的做法说明
今天这种形状的粽子我觉得是最容易学的一种，很好上手，希望我的过程图拍得大家都能看明白哈！
我在心里一直默默把它叫做“糖果粽”，
因为我觉得它的形状就好像小时候吃的那种哦用糖纸两边拧紧的糖果，有没有？
所以我也把它包成了甜味的粽子，感觉这样才合适。
红豆粽的食材和调料
| 粽子叶 | 30～40片（每个粽子两张粽叶） |
| 糯米 | 300g |
| 红豆沙 | 250g |
| 蜜豆 | 150g |
| 红枣 | 34粒（每个粽子两颗，也可以用蜜枣会更香甜） |
| 红糖 | 少许（醮食用，因为我自己做的红豆沙不是太甜，所以食用时可以蘸一点糖） |
| 红豆 | 2cups |
| 红糖 | 80g（或者根据口味调整） |
红豆粽的做法与步骤
- 第1步.
备好所有材料以及剪刀，棉线
- 第2步.
取两张粽叶并排，其中一张的边缘与另一张的中线对齐
- 第3步.
然后横向从左边起在大约1/3处往中间折叠
- 第4步.
纵向再在1/3处往中间折叠，然后就形成了一个角
- 第5步.
将角稍微拉开，往里面放少许糯米，一些红豆沙，蜜豆和2颗红枣
- 第6步.
再放少许糯米，压紧
- 第7步.
把右边也横向向中间折过来
- 第8步.
有多出来的，就再叠一下
- 第9步.
然后再从下往上把最后一边叠好，这样就形成了一个长方形（注意整个过程中尽量收紧，否则做出来的粽子松松的不好吃
- 第10步.
用线把两头捆紧，就包好了
- 第11步.
包好的粽子，一个个在锅里码紧，加开水完全没过粽子煮3小时左右（中途水变少了可以添水），煮好后直接吃或者蘸糖吃
