华夫饼

华夫饼的做法说明
【华夫饼】好玩又好吃!刚出锅的【华夫饼】有点脆,过一会就会变得软软的很好吃!做了芒果奶油冰淇淋,狠狠的挖一球放到饼上,切几颗草莓扔进去,大快朵颐吧好满足!
华夫饼的做法与步骤
- 第1步.
蛋黄加糖打撒拌匀

- 第2步.
加入黄油拌匀

- 第3步.
加入牛奶拌匀

- 第4步.
筛入低筋粉

- 第5步.
充分搅拌成面糊

- 第6步.
蛋白打到干性

- 第7步.
取少量蛋白霜加入面糊中拌匀

- 第8步.
将面糊全部倒入剩余的蛋白霜中彻底拌匀

- 第9步.
拌好的面糊倒入带嘴的杯子中方便倒出

- 第10步.
饼模提前抹上黄油保养一下,小火烧热饼模,倒入适量面糊合上盖子,会有大量的蒸汽冒出,不见蒸汽后翻面,直到烤熟,中间可以打开查看颜色,烤熟的华夫饼会自动脱落的















