荠菜饺子

荠菜饺子

荠菜饺子的食材和调料

500克(三肥七瘦)
荠菜500克(或其他蔬菜)
4克
4克
生抽适量,或老抽
胡椒粉
150克
芝麻

荠菜饺子的做法与步骤

  1. 第1步.

    荠菜500克清洗干净

    荠菜饺子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    焯水,放凉

    荠菜饺子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    500克肉加入盐,白糖,少许生抽

    荠菜饺子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    再分次加入葱姜水

    荠菜饺子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    肉馅材料混合均匀

    荠菜饺子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    再倒入切碎的荠菜和盐糖各四克,鸡精四克

    荠菜饺子的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    混合均匀

    荠菜饺子的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    饺子皮做好后,分成小剂子,每个小剂子包入馅料

    荠菜饺子的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    包好后收口

    荠菜饺子的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    排排坐,放冰箱冷冻,随吃随取

    荠菜饺子的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    锅中水烧开后,放入饺子,浮起来后约一分钟捞出,可以沾你喜欢的调料

    荠菜饺子的做法步骤 第11步

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