果子蛋花甜汤

果子蛋花甜汤的做法与步骤

1. 1.

   首先，锅里先烧开水

2. 第2步.

   粘米粉倒入盆里，浇入烧开的水,一边用筷子搅拌

   
3. 第3步.

   待搅拌至无干粉，有点湿润的面团，就可以了

   
4. 第4步.

   用一个勺子挖出一小团果子

   
5. 第5步.

   放入烧开水的锅里

   
6. 第6步.

   旁边备碗冷水，挖一勺后将勺子沾湿再挖，果子就不会粘在勺子上

   
7. 第7步.

   一团团果子挖完后，煮开，倒入打散的鸡蛋液形成蛋花。最后调入白糖，即可