姜饼人
姜饼人的做法说明
这应该是最简单的方子了，姜饼人身上的图案只用了白巧克力，应该算简单又健康的配方吧
姜饼人的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材
- 第2步.
把姜饼预拌粉放入盆中
- 第3步.
加入蜂蜜（液体）
- 第4步.
再按配方加入蛋液
- 第5步.
然后搅拌3—5分钟
- 第6步.
制成面团。（揉面时间过长会降低面团质量，成团即可）
- 第7步.
面团覆盖保鲜膜静置1小时（也可在低温下冷藏冷冻，这样能提高姜饼质量）将面团擀制成6毫米厚的面胚，用饼干模具压出姜饼人
- 第8步.
烤箱预热10分钟，200度烤制12—14分钟即可。（根据个人烤箱调整时间）
- 第9步.
白巧克力隔水加热，溶化成液体
- 第10步.
然后在烤好的姜饼人上画出图案即可
