可乐鸡翅
可乐鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅洗净
- 第2步.
锅内放水花椒姜片，将水烧开
- 第3步.
水开后放入鸡翅焯水，将鸡翅焯至变色，捞出控净水分
- 第4步.
锅内放油
- 第5步.
然后放入鸡翅
- 第6步.
放入姜片
- 第7步.
放入花椒同时煸炒
- 第8步.
鸡翅可以再锅内稍微多炒一会，将它炒透
- 第9步.
加少许酱油，翻炒均匀
- 第10步.
加入足够量多的可乐，然后放几块冰糖（我妹说了，她的制胜法宝就是这冰糖了，所以千万不要忘了放哦）
- 第11步.
不要过早地放盐，将鸡翅炖一会
- 第12步.
快熟的时候再加少许盐提味
- 第13步.
小火慢炖，让锅内的汤汁慢慢的变得越来越浓稠
- 第14步.
最后锅内的汤只剩很少一部分的时候关火，炖好的可乐鸡翅，用剩的汤汁蘸馒头吃，非常的有味
