咖喱白菜

咖喱白菜的做法说明
一点点咖喱的加入让普通的白菜立马变的很异域
这道菜的要点在于要将白菜切成大片而不是切成丝,如此口感更好~
下锅炒的时候先炒软再加入咖喱粉或咖喱块,最后要加入少许水使汤汁浓稠。
当然,如果你愿意加入牛奶或椰浆来代替水,味道会更好。
咖喱白菜的食材和调料
| 白菜 | |
| 咖喱块 |
咖喱白菜的做法与步骤
- 第1步.
白菜清洗干净后,沥干水分,切成大段;咖喱切成小块

- 第2步.
锅中放油烧热后放入白菜翻炒至略软

- 第3步.
加入咖喱碎翻炒均匀

- 第4步.
加入少许水使咖喱汁略浓稠均匀

- 第5步.
炒熟即可

小贴士
1、个人觉得白菜切成大块口感最佳;
2、咖喱的选择可以是咖喱块或者咖喱粉,根据个人喜好选择;
3、想要更好吃的,也可以用牛奶或者椰浆代替水。














