杏仁酥

杏仁酥

杏仁酥的食材和调料

普通面粉250克
50克
食用油50克
鸡蛋2个
60克
泡打粉1/4匙
小苏打1/8匙

杏仁酥的做法与步骤

  1. 1.

    把油糖放打散的鸡蛋液中混合均匀

  2. 2.

    把面粉和泡打粉

  3. 3.

    小苏打混合均匀.杏仁捣碎放入面粉中

  4. 4.

    把鸡蛋混合液倒入面粉中不要搅拌和成面团

  5. 5.

    把面团分成几份,搓成小球压扁放入烤盘中

  6. 6.

    表面刷上蛋液,撒上黑芝麻

  7. 7.

    烤箱预热180度,中层烤20分钟

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