玫瑰花面包

玫瑰花面包的做法与步骤

1. 第1步.

   将牛奶和玫瑰花酱放到一起

   
2. 第2步.

   放入其他材料（除黄油）

   
3. 第3步.

   启动面包机和面功能，工作25分钟

   
4. 第4步.

   加入黄油丁

   
5. 第5步.

   再次启动面包机，工作15分钟

   
6. 第6步.

   切下一小块面团，慢慢拉开，看是否能拉出薄薄透明的膜

   
7. 第7步.

   将面团滚圆，放入面包机桶中

   
8. 第8步.

   静置发酵至两倍大

   
9. 第9步.

   将面团取出，用擀面杖擀掉空气

   
10. 第10步.

    将面团均分成30个面团

    
11. 第11步.

    滚圆，盖保鲜膜松弛10分钟左右

    
12. 第12步.

    将面团擀成圆饼，5个摞在一起

    
13. 第13步.

    自最外面一个开始卷起

    
14. 第14步.

    对半切开

    
15. 第15步.

    将全部玫瑰做完，放置面包桶内

    
16. 第16步.

    面包机开启发酵功能，喷水

    
17. 第17步.

    发酵半小时左右

    
18. 第18步.

    发酵完成，表面刷蛋液

    
19. 第19步.

    面包机开启烘烤程序，设定35分钟，将其烤至金黄色即可