海鲜米粉

海鲜米粉

海鲜米粉的做法说明

过年的时候作为南昌人，一定是炒米粉吃了够，而且现在的炒米粉都从传统的放牛肉到现在放野味肉了，那味道更加鲜美一定会多吃的。

海鲜米粉的食材和调料

火锅料	（蟹棒、鱼豆腐）
米粉	（先有热水煮第一道，放入冷水里面浸泡并捞出备用）
生菜
香菇
木耳

海鲜米粉的做法与步骤

第1步.
准备好所有的材料
第2步.
将香菇、木耳等洗干净，改刀。蟹棒、鱼豆腐洗净
第3步.
生菜洗干净，去掉老叶子。用手撕开
第4步.
锅内烧热水
第5步.
依次放入蟹棒、鱼豆腐、香菇、木耳
第6步.
放入捞好水的米粉
第7步.
放入生菜
第8步.
加入少许盐调味即可

小贴士

1、南昌米粉要先煮一道水，再放入冷水里面浸泡，如果想味道好，冷天浸泡过夜都可以，泡的时间长味道更加好咯。
2、全程不加入任何的油，如果实在感觉味道是在太淡，可以加点浓汤宝咯！

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