意大利香草小面包

意大利香草小面包的做法与步骤

1. 1.

   将材料A与B混合成团后，加入C继续搅拌至扩展阶段（稍能拉出透明薄膜状），最后加入D料搅拌均匀

2. 2.

   放在温暖处发酵至两倍大

3. 3.

   将面团分割成每份50克一个，分别滚圆，盖上保鲜膜松驰10-15分钟

4. 4.

   再滚圆一次，放入18*18厘米的不沾烤盘中，中间留有空隙（我一共摆了9个，剩下四个放在蛋糕纸模中了）

5. 5.

   放在温暖处最后发酵至两倍大，烤箱预热，中层，170度，上下管，烤焙约20分钟出炉即可