香椿炒蛋
香椿炒蛋的食材和调料
| 香椿 | 1小把 |
| 鸡蛋 | 2杖 |
| 盐 | 1小匙 |
香椿炒蛋的做法与步骤
- 1.
香椿用水焯一下，切碎
- 2.
鸡蛋打散；把切好的香椿放入打好的鸡蛋内，加少许盐
- 3.
开火（我用的是平底不粘锅，火不能太大）等锅热时，倒入拌好的鸡蛋香椿糊，用铲子快速在锅中搅拌翻炒，待炒成碎末即可
| 香椿 | 1小把 |
| 鸡蛋 | 2杖 |
| 盐 | 1小匙 |
香椿用水焯一下，切碎
鸡蛋打散；把切好的香椿放入打好的鸡蛋内，加少许盐
开火（我用的是平底不粘锅，火不能太大）等锅热时，倒入拌好的鸡蛋香椿糊，用铲子快速在锅中搅拌翻炒，待炒成碎末即可
