凉拌双腐
凉拌双腐的做法与步骤
- 1.
料汁搅拌均匀，麻汁加入适量的凉开水稀释
- 2.
胡萝卜咸菜、腌香椿切末儿
- 3.
黑豆腐去除包装，放入锅里，加入漫过豆腐量的清水，加热煮沸捞出，切成小块儿
- 4.
关火，把内酯豆腐连同包装放进去烫1-2分钟取出，去除包装，切小块儿
- 5.
两种豆腐放入一个容器里，撒上佐味料，搅拌均匀，可以开动啦
小贴士
在去除包装的时候，可以在底部首先剪一个小孔，让空气进入，就可以完整去除包装了（外包装可以用来种花的时候培养小苗儿哦）
内酯豆腐可以生吃的，放进去烫一下，感觉卫生一些，不要烫的时间太久哦，会影响滑滑的口感
不喜欢黑豆腐，只用内酯豆腐一样美味
