红糖发糕

红糖发糕的做法说明
我家蒸锅小,一锅只能做7个,材料正好是做14个的用量
刚出锅的发糕看着喜幸,吃着暄腾,但是放凉了以后就会发硬了,所以建议现做现吃
红糖发糕的做法与步骤
- 1.
先将材料2过筛;红糖和水搅拌均匀至无糖颗粒状备用
- 2.
将做法1的材料全部置于容器中混合并静置20分钟备用
- 3.
蒸锅预热至水开后,将做法2的面糊倒入纸模中,放入蒸笼中蒸约20分钟左右即可取出
小贴士
蒸煮中不可打开锅盖,否则蒸气散出,会使发糕发不起来。

我家蒸锅小,一锅只能做7个,材料正好是做14个的用量
刚出锅的发糕看着喜幸,吃着暄腾,但是放凉了以后就会发硬了,所以建议现做现吃
先将材料2过筛;红糖和水搅拌均匀至无糖颗粒状备用
将做法1的材料全部置于容器中混合并静置20分钟备用
蒸锅预热至水开后,将做法2的面糊倒入纸模中,放入蒸笼中蒸约20分钟左右即可取出
蒸煮中不可打开锅盖,否则蒸气散出,会使发糕发不起来。