炸薯条
炸薯条的做法说明
今天就介绍一个在家自己炸薯条的方法，这个是从梓晴那儿学来的。味道和肯德基一个样。想玩一玩的，就试试吧。
炸薯条的食材和调料
| 土豆 | |
| 盐 | |
| 油 |
炸薯条的做法与步骤
- 第1步.
将土豆去皮洗净，切成长条状，放入水中备用
- 第2步.
将切好的土豆条放入沸水中煮3分钟，捞出沥干水分晾凉
- 第3步.
可用厨房纸吸干水份，然后放入冰箱中冷冻。（放冰箱前一定要水份干掉，不然会结小谤碴。）
- 第4步.
冻硬后随吃随炸。锅中放入适量油，加热至6成热时放入冻好的薯条，炸至金黄色即可捞出沥干油份
小贴士
吃的时候撒少许盐，沾番茄酱即可。
