银耳雪梨羹

银耳雪梨羹

银耳雪梨羹的做法说明

秋天气候干燥,对人的新陈代谢会产生很大影响,如果不注意很容易患病。防秋燥,平时不食或少食燥热伤津的食物,多吃新鲜的瓜果蔬菜,多饮生津润燥的汤水。

银耳雪梨羹的食材和调料

无核红枣
银耳
雪梨

银耳雪梨羹的做法与步骤

  1. 1.

    银耳泡发后洗净,用手撕成小块备用

  2. 2.

    雪梨去皮去核,切成小块备用

  3. 3.

    红枣用水稍泡后洗净备用

  4. 4.

    锅内放入适量清水,加入银耳和雪梨,大火烧开后,改小火煨制(根据个人喜好,喜欢脆口感,时间短点;喜欢粘糯口感,时间长点)

  5. 5.

    加入红枣和冰糖,煨至冰糖融化即可

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