腊肉茶树菇

腊肉茶树菇的做法与步骤

1. 1.

   茶树菇洗净，用盐水浸泡15分钟，取出切成小段

2. 2.

   腊肉洗净后用水浸泡一会，加料酒上锅蒸一下，切成丝

3. 3.

   蒸腊肉时把红椒、芹菜洗净切成丝和段

4. 4.

   坐锅热油，放茶树菇煸炒，茶树菇软加少许料酒

5. 5.

   把切好的腊肉放入锅中一起炒，炒匀

6. 6.

   把红椒、芹菜放入一起翻炒，加少许老抽、糖即可出锅