芨菜煎饺

芨菜煎饺

芨菜煎饺的食材和调料

芨菜
猪肉
饺子皮
春笋
黑木耳

芨菜煎饺的做法与步骤

  1. 1.

    把芨菜择去黄叶去根洗净,后切碎

  2. 2.

    将水发黑木耳.剁成碎末

  3. 3.

    春笋焯水后,剁成碎末

  4. 4.

    猪肉末加盐酒,姜末拌入味

  5. 5.

    再把四种原料一起.加点盐,色拉油,鸡蛋清和鸡精.搅拌成馅

  6. 6.

    然后包成饺子(偶是买的现做的饺子皮)

  7. 7.

    下锅煮熟后捞出(也可以蒸熟),再放锅里油煎成底金黄脆香.撒上葱花即可

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