蜜汁鸡翅

蜜汁鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   鸡翅洗净,在肉厚的地方用刀划一道口,用少许盐,胡椒粉腌20分钟左右,晾干水份

2. 2.

   鸡翅粘上一层薄薄的面粉,用煎锅加油,煎熟.(我不想起油锅,就用煎了,)

3. 3.

   另起一锅,或把锅里的余油用厨房纸擦净,锅里放糖5大匙，黑醋6大匙，料酒1大匙，酱油1大匙，烧开后放入煎好的鸡翅，小火慢煮，不时搅拌一下，至汤汁完全收干即可

4. 4.

   装盘,撒上炒香的芝麻