椰宾吐司

椰宾吐司的做法与步骤

1. 第1步.

   糖粉加软化的黄油加椰蓉（或椰丝）拌合

   
2. 第2步.

   揉成团备用

   
3. 第3步.

   除黄油外的全部材料揉至扩展阶段，加黄油后揉至完全。基础发酵到2倍大

   
4. 第4步.

   发酵结束，分割滚圆，松弛15分钟。我这里是一个三个面团的加盖的，一个山型的是二个面团的

   
5. 第5步.

   擀开，包入椰蓉馅

   
6. 第6步.

   卷起，捏紧底边

   
7. 第7步.

   中间深深地划一刀

   
8. 第8步.

   向下翻起，放入模具

   
9. 第9步.

   进行第二次发酵，发到8分满

   
10. 第10步.

    烤箱最下层，180度35分钟。（看各家烤箱的温度定）