豆沙包

豆沙包的做法与步骤

1. 1.

   上次做好冷冻的豆馅取出

2. 2.

   自发粉用温水和好，饧发一个小时后取出揉匀

3. 3.

   揪成小剂子，擀成厚面皮。包入豆沙

4. 4.

   像包包子一样拿好褶皱，压好封口

5. 5.

   包好的豆包再放置20分钟

6. 6.

   水烧开后大火蒸15分，然后虚蒸1分钟取出