水果芭琳

水果芭琳的做法与步骤
- 第1步.
将酥油和绵白糖放入容器中搅拌至乳化发白状

- 第2步.
分次加入蛋黄搅拌均匀

- 第3步.
加入过筛的低筋面粉、泡打粉、蛋奶香粉和已经搅拌均匀加入事先打好的蛋白至中性发泡,蛋清、绵糖混合物

- 第4步.
搅拌均匀后,将面粉混合物加入其中继续搅拌

- 第5步.
加入柠檬皮丁、草莓粒、苹果粒、水蜜桃粒搅拌均匀

- 第6步.
将搅拌好的材料装入条形不粘模

- 第7步.
进炉烘烤,以上火180℃,下火170℃,烘烤50分钟即可

- 第8步.
出炉冷却后切片即可


将酥油和绵白糖放入容器中搅拌至乳化发白状

分次加入蛋黄搅拌均匀

加入过筛的低筋面粉、泡打粉、蛋奶香粉和已经搅拌均匀加入事先打好的蛋白至中性发泡,蛋清、绵糖混合物

搅拌均匀后,将面粉混合物加入其中继续搅拌

加入柠檬皮丁、草莓粒、苹果粒、水蜜桃粒搅拌均匀

将搅拌好的材料装入条形不粘模

进炉烘烤,以上火180℃,下火170℃,烘烤50分钟即可

出炉冷却后切片即可
