自制草莓酱

自制草莓酱的做法与步骤

1. 第1步.

   草莓去蒂，清洗干净（加入适量盐浸泡会更好）。放入盆中加白糖拌匀

   
2. 第2步.

   锅中加少量水，放入冰糖熬开。倒入草莓

   
3. 第3步.

   水开后，可用打蛋器在锅中不断搅拌，让果肉打散和糖汁融合在一起。（这样做出来的草莓酱，其中有果肉，比用搅拌机完全打碎吃起来口感更好。）