鞑鞑鲔鱼

鞑鞑鲔鱼

鞑鞑鲔鱼的食材和调料

鲔鱼1块
白洋1大匙
青柠1/2个
芥末适量
酒醋1~11/2茶匙
美乃滋1茶匙
适量
橄榄油适量

鞑鞑鲔鱼的做法与步骤

  1. 1.

    鲔鱼切成细小的丁块备用

  2. 2.

    拌入洋葱末

  3. 3.

    挤入芥末拌匀

  4. 4.

    加入美乃滋拌匀

  5. 5.

    放入酒醋和盐拌匀

  6. 6.

    在盘子上放上圆模

  7. 7.

    将拌好的鱼肉放进去压紧,脱模

  8. 8.

    放进冰箱冷藏

  9. 9.

    临上桌前淋上一些初榨橄榄油以增加香气

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