提拉米苏

提拉米苏的做法与步骤

1. 第1步.

   咖啡里加入朗姆酒

   
2. 第2步.

   马斯卡帮奶酪隔热水打顺滑，一只只加入蛋黄，搅打融合

   
3. 第3步.

   吉利丁片融水（10克）

   
4. 第4步.

   奶油打发，2.3一起放入4.搅拌融合

   
5. 第5步.

   手指饼干沾满加了酒的咖啡

   
6. 第6步.

   将5铺满模底，接着倒入弄好的奶酪糊，倒入一半时再放一层沾了咖啡酒的手指饼，接着倒满，放入冰箱冻四小时以上

   
7. 7.

   脱模，拿出后撒一层可可粉装饰，接着用手指饼围一圈，扎上漂亮的丝带就好