肉松面包
肉松面包的做法与步骤
- 1.
所有材料混合揉成光滑面团，加入黄油揉至扩展阶段~
- 2.
基本发酵90分钟
- 3.
分割，滚圆，松弛15分钟
- 4.
整形，最后发酵80分钟
- 5.
180°15-20分钟
小贴士
面包中间切开但不切断，
挤沙律酱进去，在面包表面涂抹沙律酱，
粘上肉松即可~~~
刚烤好的面包好可爱好可爱，
好松软好松软，
上色也很好。。没有涂蛋液~
所有材料混合揉成光滑面团，加入黄油揉至扩展阶段~
基本发酵90分钟
分割，滚圆，松弛15分钟
整形，最后发酵80分钟
180°15-20分钟
面包中间切开但不切断，
挤沙律酱进去，在面包表面涂抹沙律酱，
粘上肉松即可~~~
刚烤好的面包好可爱好可爱，
好松软好松软，
上色也很好。。没有涂蛋液~
![[香兰世家]香葱肉松面包卷 最过瘾的面包](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/33/3367fa9fd84b9c6609eca19bb14059e7.jpg_w230h230.jpg)
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