黑胡椒叉烧肉
黑胡椒叉烧肉的食材和调料
| 猪前膀肉 | 400克 |
| 蜜汁叉烧酱 | 50克 |
| 黑胡椒碎 | 1茶匙 |
| 盐 | 3/4茶匙 |
| 植物油 | 1茶匙 |
黑胡椒叉烧肉的做法与步骤
- 1.
猪肉洗净控干水分，放入叉烧酱、盐、黑胡椒碎、植物油
- 2.
用手抓匀
- 3.
用保鲜膜把叉烧肉密封起来，放入冰箱腌制24小时
- 4.
烤盘先铺一层锡纸，把腌好的肉摆入烤盘
- 5.
放入烤箱200度靠15分钟
- 6.
取出烤盘，在猪肉表面再刷一层叉烧酱，入烤箱继续烤15分钟即可
小贴士
1，腌制很重要，这样才能充分入味。
2，烤的中间刷一次叉烧酱，烤出的肉更加漂亮和美味。
