血糯米面包
血糯米面包的做法说明
多吃黑色食品
有益身体
血糯米面包的做法与步骤
- 第1步.
1，所有材料混合，揉至扩展 我多加了些水，故意试试新厨师机的性能 是不是很像蛋糕面糊 刮了4,5次缸，很顺利就揉好袅~~ 赞的
- 第2步.
2，温暖湿润处发酵2.5-3倍大，戳洞不回弹 3，滚圆松弛15分钟。整形入模具
- 第3步.
4，温暖湿润处发酵至2倍大
- 第4步.
5,190度中下层，40分钟左右。视模具不同自己调整吧
- 第5步.
我的糯米饭是用电饭煲煮的。事先泡米一夜， 然后严格按照锅内的刻度加的水
- 第6步.
煮好，凉一些，分好重量包保鲜膜，冷冻起来 随吃随解冻 很方便
- 第7步.
关于这个面包的味道 大家意见不一 南方的童鞋好像偏向于甜味 北方的偏向于咸味 还是个人自己调整吧
