哥虾做呢

哥虾做呢

哥虾做呢的做法说明

请阿根廷红虾喝啤酒

哥虾做呢的食材和调料

阿根廷红虾一家看你朋友送多少了
啤酒500ml
老婆端菜

哥虾做呢的做法与步骤

  1. 第1步.

    把虾拿出来解冻,洗净

    哥虾做呢的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备好葱姜蒜,啤酒一罐(用量取决于忍不住偷喝后还剩多少)

    哥虾做呢的做法步骤 第2步
  3. 3.

    冷油热锅爆葱姜蒜

  4. 4.

    把全家老小都倒进去,翻炒至两面看上去像是那么回事了

  5. 5.

    倒入生抽、老抽、糖、盐(少),炒匀了再倒入啤酒,高度和虾面差不多就行

  6. 6.

    大火开着翻炒收汁

  7. 第7步.

    喊老婆端走

    哥虾做呢的做法步骤 第7步

小贴士

海虾呢还是有腥味的,可以最先翻炒时就倒入少量啤酒或料酒。收汁时可倒点醋也能去腥。

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