辣子鸡

辣子鸡的做法说明
在国外爱吃的妹子一枚,每次看见好吃的都暗自苦恼,现在完全变厨娘啦!昨天做的辣子鸡,好吃死啦!
辣子鸡的做法与步骤
- 第1步.
准备材料

- 2.
鸡肉切块,用料酒,盐,酱油,葱腌制20分钟以上,盐根据肉适量放!
- 3.
锅里倒油,油渍渍响了,把鸡肉倒进去,一分钟后换小火 颜色变金黄捞出来,然后再次把油烧热,第二次炸,火稍微大点,炸到金黄捞出!
- 第4步.
锅里倒油,小火炒花椒,姜,再加葱蒜,八角,把干辣椒倒进去,炒出香味,

- 第5步.
这样炒出香味!

- 第6步.
把炸过的几块扔进去,反复翻炒,加糖,料酒,少许盐,大火炒3,4分钟,撒芝麻!

- 第7步.
华丽丽的辣子鸡出来了!

- 第8步.
我是第一次做,超好吃,身在国外的小伙伴们动手做起来吧!















