鸡蛋饼

鸡蛋饼

鸡蛋饼的做法说明

美味早点鸡蛋饼

鸡蛋饼的食材和调料

鸡蛋1个
面粉适量
豆角若干
1个

鸡蛋饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    面粉调制黏稠,后用汤勺挖点摊在锅里,面皮黏稠后打入鸡蛋。

    鸡蛋饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    等面皮底部变硬,用平底铲子将面皮翻转过来,鸡蛋朝下。等鸡蛋煎熟。

    鸡蛋饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    等鸡蛋煎熟后。放入事先准备的小菜。豆角,咸鸭蛋。等等。根据自己口味加,可以加,油条,海带丝,土豆丝,生菜等等。根据口味而来!

    鸡蛋饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最后加面皮两边对卷。就可以出锅了。

    鸡蛋饼的做法步骤 第4步

小贴士

下面皮时锅内油烧开,建议使用平底锅。如果没有平底锅,面皮下锅时稍微放多点油防止面皮占锅!

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